DISTURBI ALIMENTARI

Le cause dei disturbi alimentari

Domandarsi sui disturbi alimentari quali possano essere le cause, non e’ di facile risposta. Innanzi tutto ora si parla di Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, a farne parte sono: la pica, il disturbo da ruminazione, il disturbo evitante/restrittivo dell’assunzione di cibo, l’anoressia nervosa, la bulimia nervosa e il disturbo da binge-eating (DSM5).

Come curare i disturbi alimentari?

La risposta e’ molto complessa. Possiamo iniziare dai primi due disturbi quali la pica e il disturbo da ruminazione, questi due disturbi spesso si sviluppano in eta’ infantile e con il tempo posso scomparire senza intervento, invece diverso se appaiono in adolescenza o in eta’ adulta, in tal caso i disturbi posso divenire fatali.

Anoressia e Bulimia

L’anoressia nervosa e la bulimia nervosa spesso comunente vengono confuse perche’ hanno caratteristiche simili ma quello che li differenzia e’ il dismosfirmo corporeo nell’anoressia nervosa rispetto alla bulimia che invece e’ caratterizzata dalle abbuffate. Con“abbuffate” si intende l’ingestione di grandi quantita’ di cibo in un breve periodo di tempo (2 ore). Altro inquadramento e’ la gravita’ che varia da lieve a estrema.

Cause fisiologiche, ambientali e psicologiche

Le cause possono essere fisiologiche, ambientali e psicologiche.  Studi di epigenetica (ereditarietà non dipendente dal DNA),  dimostrano che oltre all’ereditarieta’ di alcuni disturbi, i fattori ambientali possono influenzare i geni del Dna, in ultimo la storia familiare e le caratteristiche psicologiche di ogni individuo concorre o riduce il rischio di sviluppare il disturbo.

Come curare i disturbi della nutrizione e dell’alimentazione?

Fino ad oggi vi e’ una task force di specialisti: Psichiatri, Nutrizionisti, Psicoterapeuti, Educatori, Psicologi, e in alcuni centri gli Ipnositerapeuti.
Questo lavoro inter force ci fa comprendere come sia complesso affrontare questi disturbi, questo anche per far presente a chi soffre di questi disturbi di ricorrere a piu’ figure sanitarie e non solo una di esse; spesso ci sono centri nei quali si e’ ricoverati e nei quali operano i specialisti suddetti.
I sintomi dei disturbi alimentari sono legati sia alla autostima in base all’aumento di peso sia alla perdita di controllo che caratterizza anche il disturbo di binge-eating.

Psicoterapie

Esistono delle psicoterapie cognitive comportamentali per superare i sintomi e ridurre il disturbo oppure trattamenti ipnotici come ausilio alla cura della task force.

Non è un disturbo

In ultimo l’obesità non è considerato un disturbo in quanto non vi sono abbuffate e il peso aumento in un periodo di tempo lungo dovuto a una cattiva educazione ad alimentarsi e alla sedentarieta’.

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